UPACARA HUT KABUPATEN KENDAL KE 414

SINGOROJO_ Dalam Rangka Peringatan Hari Jadi Kabupaten Kendal ke-414 Tahun 2019, Kantor Kecamatan Singorojo Melaksanakan Upacara Bendera di Halaman Kantor Kecamatan Singorojo yang dihadiri oleh Semua ASN di Lingkup Kecamatan Singorojo Senin (29/07).

Pada kesempatan ini, Camat Singorojo Kabupaten Kendal diwakili oleh Kasi Pemerintahan selaku Inspektur Upacara membacakan Sambutan Tertulis Bupati Kendal dr. Mirna Annisa. Dalam Sambutan tersebut Bupati Kendal menyampaikan atas nama Pemerintah Kabupaten Kendal maupun pribadi, mengucapkan ”Selamat Hari Jadi ke-414” kepada seluruh warga masyarakat Kabupaten Kendal dimanapun berada. Kita harus senantiasa bersyukur, betapa kita telah dianugerahi wilayah yang kaya potensi dengan warisan sejarah yang mencerminkan keagungan kerajaan mataram pada masanya.

Sejarah mencatat, Kendal telah menjadi pusat kejayaan dan kebesaran kerajaan Mataram dan kita berharap warisan kejayaan Mataram ini mampu meningkatkan semangat dan daya juang kita bersama dalam membangun Kabupaten Kendal menjadi wilayah yang disegani dan handal.

Mari kita terus berusaha keras menjadikan Kabupaten Kendal sebagai kebanggaan masyarakat, sejalan dengan tema Hari Jadi Kendal tahun ini, “Kendal Semakin Handal”.

Alhamdulillahirrobbil’aalaamiin, tahun ini Pemerintah Kabupaten Kendal kembali meraih Predikat opini “Wajar Tanpa Pengecualian (WTP)” dalam 3 (tiga)  tahun berturut-turut. Prestasi ini diharapkan akan lebih memacu kita semua untuk dapat lebih baik lagi dalam mengelola keuangan dan pembangunan daerah kedepannya dan dapat mempertahankan prestasi ini.

Upacara berjalan dengan khidmad dan Lancar, Semoga “Kendal Semakin Handal”. (rg)

Tumpeng Dalam Rangka HUT Kendal dan HUT RI

PENGUCAPAN SUMPAH / JANJI ANGGOTA BADAN PERMUSYAWARATAN DESA (BPD)

Singorojo_ Bupati Kendal melalui Camat Singorojo, Melantik 72 orang dari 10 Desa di Singorojo, di Aula Kecamatan Singorojo, Selasa (23/07).

Pada Kesempatan kali ini Camat Singorojo Sunarto, S.Sos. Menyampaikan Sambutan Bupati Kepada Anggota Badan Permusyawaratan Desa (BPD) yang baru saja dilantik, agar segera bekerja dengan baik, benar, jujur dan ikhlas untuk mengabdikan diri kepada masyarakat Desanya, serta dapat bergandengan tangan, bekerjasama dengan Pemerintahan Desa dan masyarakat dalam merencanakan Pembangunan Desanya, sehingga seluruh kegiatan yang dilaksanakan dapat berjalan dengan baik dan lancar sesuai dengan yang di harapkan. Apalagi sebentar lagi akan ada Pilkades serentak serta Pemilukada Tahun 2020, agar para BPD yang dilantik supaya ikut berperan aktif, ikut serta menjaga Kamtibmas Desanya masing – masing untuk tetap aman dan kondusif.

Acara Pengucapan Sumpah / Janji Anggota BPD yang diawali dengan menyanyikan bersama Lagu Kebangsaan Indonesia Raya, berjalan dengan lancar, selain Penyerahan SK Pengesahan Anggota BPD Periode 2019-2025, juga diadakan do’a bersama selanjutnya sebagai akhir acara Camat Singorojo mengawali Pemberian Ucapan Selamat dan diikuti oleh seluruh tamu undangan. (rg)

PAGELARAN KETOPRAK

SINGOROJO_ Pemerintah Kabupaten Kendal melalui Dinas Kepemudaan, Olahraga dan Pariwisata, mengadakan PAGELARAN KETOPRAK dalam rangka PROMOSI PARIWISATA & MEMPERINGATI HARI JADI KABUPATEN KENDAL Ke-414 Tahun 2019, yang diadakan di Lapangan Desa Ngareanak, Kecamatan Singorojo, Sabtu 20 Juli 2019.

Pada kesempatan ini,  Bupati dr. Mirna Annisa memberikan sambutan sekaligus Pembukaan Acara tersebut didampingi Kades-kades Singorojo dan Disporapar. Hadir Pula Sinok dan Sinang Kendal 2018 turut memeriahkan acara tersebut.

Acara tersebut Berjalan dengan lancar dan disambut baik oleh Masyarakat Kendal terutama Kecamatan Singorojo. Pagelaran Ketoprak dengan Lakon Lutung Kasarung (Raden Kamandaka) mampu memberikan hiburan kepada masyarakat.

Ibu Mirna berharap dengan adanya Pagelaran Ketoprak diharapkan mampu memberikan keakraban antara warga dan Kepala-kepala Desa. (rg)

Cara Membuat Saus Steak Sederhana di Rumah ala Restoran, Lezat Menggoda

Bahan Steak Daging Rumahan:

- 3 iris besar steak daging sirloin

- 3 buah kentang (potong, rebus)

- 1 buah wortel (potong, rebus)

- 3 buah buncis (potong, rebus)

- 1 sdm mentega

Bumbu Steak Daging Rumahan:

- 3 sdt kecap asin

- 3 sdm minyak goreng

- 1/4 sdt soda kue

- 3 sdm saus tiram

- garam dan merica bubuk secukupnya

Bahan dan Bumbu Membuat Saus Steak Daging Rumahan:

- 1/2 bagian bawang bombay (cincang halus)

- 1 gelas sedang air

- 3 sdm tepung meizena

- garam secukupnya

- 3 sdm kecap manis

- 1 sdt kecap inggris

- 3 sdm saus tomat

- 2 sdt gula palm

Cara Membumbui Steak Daging:

1.    Pertama-tama, bumbui atau melumuri daging steak dengan bumbu hingga meresap dan semua bagian daging, baik di sisi belakang maupun di bagian depan terlumuri dengan merata oleh bumbu yang sudah terlebih dahulu disiapkan.

2.    Setelah daging dilumuri dengan bumbu secara merata. Jangan terlebih dahulu dimasak atau diberikan bahan lain.

3.    Diamkan terlebih dahulu daging selama kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap ke dalam daging.

4.    Setelah didiamkan dengan waktu 30 menit, siapkan alat untuk memanggang.

5.    Untuk memanggang daging steak, jika kamu tidak punya pemanggang steak atau alat panggangan steak yang khusus. kamu bisa menggunakan pan atau wajan anti lengket seperti teflon dengan melumuri bagian dasar pan dengan mentega kemudian panggang hingga kecoklatan dan matang.

Cara Membuat Saus Steak:

1.    Panaskan mentega dalam wajan kemudian tumis bawang bombay hingga tercium bau aroma harum dan bawang menjadi lebih layu.

2.    Setelah bawang layu, baru masukkan semua bahan saus kecuali tepung mazeina.

3.    Aduk-aduk hingga tercampur rata dan tidak ada bagian saus yang menggumpal.

4.    Masukkan juga bumbu seperti garam dan gula, kemudian cicipi hingga bumbu dirasa pas.

5.    Setelah bumbu dirasa pas, larutkan tepung mazeina dengan sedikit air dan tuangkan pada tumisan saus, aduk-aduk hingga saus mengental dan merata. 

Terakhir angkat saus dan sirami dibagian atas steak daging yang sudah dibakar. Sajikan steak daging yang sudah matang dengan bahan pelengkap yang ditata di bagian pinggirnya. Siram saus ke daging steak dan sajikan.

Sumber: Liputan6.com